Puissant et gorgé de soleil, ce grand vin de Corbières dépasse bien des grands noms !
Issu de "Production raisonnée Terra Vitis"
Origine géographique
Sélection parcellaire des meilleures vignes de Camplong, sur les coteaux du versant SUD de la montagne d'ALARIC.
 Encépagement
- Mourvèdre : 12 %
- Grenache: 24 %
- Syrah : 24 %
- Carignan vieilles vignes : 40 %
Vendanges exclusivement manuelles
 Vinification
- La Syrah et le Carignan sont vinifiés en macération en grains entiers.
- Cuvaison de 18 jours.
- 50 % des Carignans sont des presses de macération.
- Mourvèdre et Grenache sont égrappés : cuvaison 18 jours
- Après plusieurs sous-tirages les vins sont assemblés au mois de Mars.
- Élevage de 14 mois en barrique : 20 % en barrique de chêne Merrain neuve.
- 80 % en barrique d'un vin.
- Le vin se repose 3 ans en bouteille avant sa commercialisation.
 Appréciation
Une sélection des meilleures parcelles, une vinification rigoureuse associée à un millésime d'exception donne à ce grand vin une couleur pourpre, dense et profonde.
Les notes olfactives complexes associent les fruits rouges confiturés aux notes vanillées... On retrouve en bouche une grande puissance et une complexité d'arôme de kirsch, de figues confites...
Les tanins présents sont fins et vont s'assouplir avec le temps.
Cette cuvée d'exception des Vignerons de Camplong peut se déguster dès à présent et se bonifiera encore pendant de longues années.
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Languedoc-Roussillon 
