Depuis 1865 l’histoire de Glenfarclas c’est l’histoire d’une famille, les Grant. Le 8 juin 1865, John Grant devint locataire de la ferme Rechlerich et acheta la distillerie Glenfarclas au prix de 511.19 livres.
Aujourd'hui, Glenfarclas reste la seule distillerie familiale d'Ecosse entièrement indépendante.
Maintenant aux mains de la cinquième et sixième génération de la famille, les Grant sont toujours unie par la même volonté : créer un whisky écossais des Highlands pur et parfait, dans le style traditionnel
de Speyside.
Couleur : Robe ambrée et riche.
Nez : Nez complexe de sherry (xérès), délicatement tourbé, notes de caramel et de fruit secs.
En bouche : Riche, bien équilibré entre les notes de sherry et la douceur, notes maltées et tourbées.
Finale : Long en bouche, superbes notes de sherry, de la douceur, délicatement fumé, distingué.
Commentaires : Ayant plus de complexité que nos whiskies plus jeunes, ce 15 ans est vraiment un whisky pour les grands amateurs. Il est embouteillé à 46% tout simplement parce que c’est comme cela que le grand-père le préférait. C’est toujours un des préférés de la famille.
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Whisky Glenfarclas.15 ans.
