Appellation : Brut de Savoie. Méthode Champenoise
Cépages : Jacquère, Chardonnay, Altesse
Dégustation : Œil : Éclatant, dans une nuance jaune paille. L’effervescence est élégante, formant des
cordons de bulles très persistants, pour le plaisir des yeux. Nez : Tout en fraîcheur, exprime des notes
citronnées, de pamplemousse et de fruits blancs comme la poire. Bouche : Se révèle dans une attaque
vive, laissant éclore des sensations joliment fuitées où l’agrume est de mise.
Les arômes sont persistant en bouche pour finir dans sur des notes gourmandes et enivrantes.
Suggestions culinaires : Apéritifs et desserts.
Conseils de consommation : A servir "frappé" Garde : A boire dans les deux ans.
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Savoie 