Appellation : Apremont "Symphonie" Vin de Savoie A.O.C.
Cépages : Chardonnay
Dégustation : Œil: Une belle couleur jaune scintillant à reflets d’or. .Nez : fruits mûrs, rappelant la pêche
et la poire, agrémentée de nuances d’agrumes et de vanille. Le nez est fin et charmeur. Bouche : fruitée,
avec des notes de fruits exotiques (mangue, citron vert), et de pêche de vigne.
Suggestions culinaires : Fruité et floral, il est traditionnellement servi dans nos régions en apéritif, avec
toutes les charcuteries. Mais, c’est aussi un vin digne, par son harmonie, d’accompagner poissons,
coquillages, fruits de mer et crustacés.
Conseils de consommation : Servir frais 10-14 °C. Garde : De deux à cinq ans.
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Savoie 