Champagne Henriot Rosé

Qualité des cuvées et perfectionnisme représentent deux valeurs phares de la Maison : la connaissance des terroirs et le savoir-faire familial dans l’assemblage font des Champagnes Henriot des vins reconnaissables entre tous

Obtenir un rosé très délicat et conserver toute l’élégante légèreté qui est la caractéristique première du champagne est un exercice difficile et passionnant. Cette cuvée séduit par son bel équilibre dans un registre aromatique de fruits rouges, dont la persistance est remarquable.!

Appellation : Champagne Rosé.

Cépages : 42% de Chardonnay, ce qui est une proportion élevée par rapport à la moyenne de l’appellation, 58% de Pinot Noir dont 20% vinifiés en rouge, 30% de vins de réserve.

Dégustation : belle teinte rose cuivrée assez soutenue intense et complexe, dominé par des notes minérales et fruitées (fraise, framboise) offre beaucoup de fraîcheur, bel équilibre dans un registre aromatique harmonieux autour des fruits rouges, belle persistance

Suggestions culinaires : A servir à l'apéritif pour sa fraîcheur et son dynamisme;

Conseils de consommation : Servir à 10°C. Boire avant : 2013.