Whisky Scottish Leader. |
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| Prix:
14,80 €
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Whisky Scottish Leader Blended Malt. 40°. 70 cl. Le «pure malt», assemblage de single malts de différentes distilleries, est une pratique finalement peu courante en Ecosse... et n'est guère synonyme de grande qualité en France compte-tenu des marques existantes. Appelé également «vatted malt» (malt d'assemblage), le terme «pure malt» fait d'ailleurs l'objet d'une remise en cause en Ecosse; Outre que l'on a pu voir fleurir des mentions comme «single pure malt» sur certaines étiquettes, l'image élitiste contenue dans le mot «pure» peut donner l'impression d'une supériorité par rapport aux single malts, du moins pour les consommateurs peu avertis. Il est question actuellement de remplacer «pure malt» par «blended malt», avec le risque de créer d'avantage de confusion ! En attendant que les autorités du whisky écossais se mettent d'accord (ce qui n'est pas forcément pour tout de suite), profitons-en pour découvrir un «blended malt» de réelle qualité, dans la gamme Scottish Leader; Couleur : Ambré doré, brillant.Nez : Nez puissant, d'une belle vivacité, notes maltées, miellées, cire d'abeille. Bouche : Bouche chaleureuse, nette et bien structurée dans l'ampleur. Le caractère malté s'épanouit sans fausses notes, avec une pointe florale (bruyère) qui lui donne de la fraîcheur. Harmonieux jusqu'à la finale, longue et suffisamment épicée pour avoir une belle persistance. Finale : Une composition à la fois équilibrée mais d'un vrai caractère.
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