Issue des plus vieilles parcelles, cette cuvée est ce qui se fait de mieux. Après une cuvaison de plusieurs semaines, le vin est élevé en barriques neuves durant 12 mois. Sans filtration avant la mise en bouteille.
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Cette cuvée rend hommage à Saint Valentin, dont les reliques ramenées d’Italie au XIXème siècle pour combattre le phylloxéra reposent en la collégiale de Roquemaure.
Cette cuvée est issue d’une sélection parcellaire très stricte.
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Produit par les vignerons de Plaimont, dans le Gers. Vin virtuose par excellence, cette cuvée Maestria est une expression magistrale du terroir gascon.
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Château des Albières Cuvée Georges Darde 2002. La robe est grenat intense aux reflets pourpres. Le nez est gorgé de fruits (cerise, fraise).
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La Bonne Espérance. 7,8°. 70 cl. Elle est brassée à partir d’eau de puits et d’orge de printemps. Son amertume provient d’un subtil mélange de fleur de houblon des meilleures cultures.
Sucre candi et aromates moulus lui donnent une saveur fumée.
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La Bonne Espérance est brassée à partir d’eau de puits et d’orge de printemps. Son amertume provient d’un subtil mélange de fleur de houblon des meilleures cultures.
Sucre candi et aromates moulus lui donnent une saveur fumée.
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