Vins du Languedoc

Le vignoble du Languedoc produit des vins très variés au Sud de la France. Le vignoble total recouvre une grande partie des départements de l’Aude, du Gard et de l’Hérault. La surface cultivée de vigne est de 300 000 ha dont 39 000 ha en A.O.C. du Languedoc (rendement moyen 45 hl/ha).

Il est à noter que le vin effervescent reconnu comme étant le plus ancien au monde vient du Languedoc, c’est la Blanquette de Limoux.

De trop nombreux français continuent de penser un MIDI producteur de vins de table à bas prix, encouragés en cela par les géants de la distribution qui bradent les bouteilles.

Le Languedoc-Roussillon porte, et pour longtemps encore, les stigmates d’un lourd passé. Tout au long du 19ème et une bonne partie du 20ème siècle, on y a pratiqué une viticulture intensive, faisant comme on dit « pisser la vigne », destinée à fournir les ouvriers des bassins industriels du nord de la France, enrichissant les gros propriétaires, et mettant sur la paille les plus petits d’entre eux.

Mais les choses ont bien changé depuis : réalisant un extraordinaire bond en avant, les viticulteurs de la région ont fait volte face et se sont lancés avec succès dans une production qualitative. C’est sans doute dans cette région que l’on peut faire le plus grand nombre de découvertes.

Le vignoble Languedocien offre à l’amateur des flacons dont le rapport qualité-prix-satisfaction est inégalable. Amis du vin, ne soyez pas les derniers à vous en apercevoir.

Quelques appellations présentes dans notre cave : Banyuls, Côtes du Roussillon, Corbières, Fitou, Côteaux du Languedoc, Minervois, les Muscats de Rivesaltes, Saint-Jean de Minervois, Picpoul, Pic Saint Loup, Les Terrasses du Larzac…

Nos produits

LANGUEDOC   
DOMAINE DE LA SIGALIERE   
AOP Languedoc « Les Ammanites »Rouge 10,80
AOP Sommières « Cuvée Calcite »Rouge 14,80
VINPRESSIONNISTE. IGP D’OC   
Le Fifre Cabernet-SauvignonRouge 11,00 €
Colombine Merlot-Petit verdotRouge 11,00 €
Pur sang Syrah-MarselanRouge 11,00 €
Les Petits rats Pinot NoirRouge 11,00 €
DOMAINE MONTROSE. Côtes de Thongues   
Montrose Cuvée La Balade des LézardsRouge 10,20 €
DOMAINE DE MAS MORTIES   
AOP Pic St LoupRouge 16,50 €
LE CELLIER DU PIC   
AOP Pic St Loup. Tour de RocRouge 12,50 €
AOP Pic St Loup Cuvée GalabertRouge 9,80 €
AOP Pic St Loup Cuvée Saint HubertRouge 10,50 €
AOP Languedoc « Le Chemin »  BioRouge 8,80 €
Les terrasses Grenache.Sauvignon Muscat  bouchon verreBlanc 8,00 €
Les terrasses Grenache. bouchon verreRosé 8,00 €
CLOS SORIAN   
Cuvée Clos SorianRouge 17,80 €
DOMAINE DE LA MIRANDE   
Picpoul de PinetBlanc 6,00 €
DOMAINE GUINAND SAINT CHRISTOL   
Cuvée vieilles VignesRouge 7,00 €
Grande CuvéeRouge 16,00 €
Cuvée Les FrênesRouge 9,80 €
LIMOUX CAVE SIEUR D’ARQUES   
AOP Limoux Le Petit ToquéRouge 10,60 €
DOMAINE DE LA COLOMBETTE   
Baron de Chanteclerc « sans alcool » BullesRosé 8,00 €
Vin Plume de la ColombetteRouge 5,40 €
Vin Plume de la ColombetteRosé 5,40 €
Pinot NoirRouge 8,40 €
Chardonnay 1/2 Muid 2007Blanc 14,50 €
MOULIN DE LENE IGP Côtes de Thongue.   
Cuvée RomanusRouge 9,00 €
Cuvée Rêve De MarieRouge 10,50 €
DOMAINE DES YEUSES   
Cuvée  La SoureRouge 8,00 €
CAVE DE RIVESALTES   
Muscat de NoëlBlanc 9,80 €
Fine en Bulle CrémantBlanc 9,60 €
Fine en Bulle CrémantRosé 9,60 €
MAURY   
Mas Amiel VintageRouge 22,00 €
Mas Amiel 10 ans d’AgeRouge 24,00 €
FITOU   
Domaine de Léris « Cuvée tradition »Rouge 9,60 €
Domaine de Léris « Cuvée Prestige »Rouge 10,80 €
CORBIERES   
DOMAINES FABRE   
G de Gasparets Vin Doux Naturel   100 % Grenache 50 clRouge 14,70
Cuvée La SerreRouge 28,00
Cuvée » La Chimére » ViognierBlanc 22,80
Château Coulon Verebus « Bio »Rouge 14,00
Domaine Coulon 100% Viognier  « Bio »Blanc 8,90
Domaine Coulon 100% Tempranillo  « Bio » « Nature sans soufre »Rouge 8,90
Château Fabre-Gasparets  BoutenacRouge 17,00
Château Fabre-Gasparets  Boutenac MagnumRouge 38,00
Château Fabre-Gasparets  Boutenac Magnum Caisse BoisRouge 48,00
Château Fabre-Gasparets  Boutenac JéroboamRouge 92,00
Château de Luc Cuvée Jumelles TraditionRouge 10,00
Château de Luc Cuvée Jumelles TraditionBlanc 10,00
Château de Luc Syrah-viognierRouge 9,60
L’Instant Rosé pays d’OcRosé 8,20
L’Instant Pays d’Oc 2014 JéroboamRosé 43,00
Domaine Courtade Pinot IGPRouge 9,60
Domaine Courtade AlvarinhoBlanc 9,60
IGP Tour de Rieux Cinsault « Nature sans soufre »Rouge 9,90
Bergerie des Rieux AOP MinervoisRouge 10,00
EMBRES ET CASTELMAURE   
Cuvée Le Rouge VigneronRouge 6,20 €
N° 3 de CastelmaureRouge 22,30 €
Cuvée La réputationRouge 17,50 €
Au Village sans PrétentionRouge 10,50 €
MINERVOIS   
Domaine de Parazols   
AOP Minervois « Secret de la nuit »Rouge 10,40 €
AOP Cabardès Cuvée Ni Ange Ni DémonRouge 10,40 €
CÔTES DE MALEPERE   
Domaine de la Louvière   
AOP Malepère Cuvée La Maîtresse « BIO »Rouge 10,80 €
AOP Malepère Cuvée La Séductrice  « BIO »Rouge 13,80 €
AOP Malepère Cuvée La Séductrice  « BIO » MagnumRouge 34,00 €
SAINT CHINIAN   
DOMAINE LAURENT MIQUEL   
Cuvée Bardou 2006 St ChinianRouge 17,00 €
DOMAINE SAINT MARTIN DES CHAMPS   
Cri des HirondellesBlanc 8,00 €
VDP HermitageBlanc 9,00 €
VDP HermitageRouge 9,00 €
AOP Saint Chinian Terrasses de FontenillesRouge 13,00 €
AOP Saint Chinian « Le Bourricot » BIORouge 9,90 €
Cuvée Plus on aime moins on soufreRouge 9,90 €
Cuvée Confidentiel ViognierBlanc 7,00 €
AOP Saint Chinian Cuvée bergerieRouge 8,30 €
La Marquisette César ThibonBlanc25 cl4,00 €
La Marquisette César ThibonBlanc75 cl9,80 €
DOMAINE CHAI CESAR   
Cuvée des SagesRouge 12,50 €
MAS GENISTA   
Mas GenistaRouge 16,00 €
MAGNUMS   
Tarailhan « Cuvée Maltresse » 2003Rouge 25,00 €
Graves « Château de Gaillat » 2000Rouge 28,00 €

                         Important: les prix annoncés ne sont pas contractuels et sont susceptibles d’évoluer en fonction du cours du marché.